|
|
На протяжении 78 лет Московский научно-исследовательский институт педиатрии и детской хирургии Росздрава решает научные и практические задачи, которые стоят перед детским здравоохранением. Проводится интенсивная работа по внедрению информационных технологий в его научную и практическую деятельность.
В настоящее время в НИИ эксплуатируются около 20 программных систем и комплексов. Среди них — многофункциональные автоматизированные системы, автоматизированные рабочие места врачей-специалистов, программы функциональной диагностики, экспертные системы и многие другие.
Программный комплекс Диетпитание пополнил объемный список программных продуктов, используемых в институте. Его задача — обеспечить расчет и учет диетического питания в педиатрическом стационаре.
14.05.2005
Требование на выдачу продуктов (форма № 45–M3, приказ № 330 от 05.08.2003) составляется в двух экземплярах. Один экземпляр остается после выдачи продуктов у кладовщика, по второму экземпляру заведующий производством (шеф-повар) получает у кладовщика продукты для приготовления пищи на следующий день. Продукты хранятся в кладовой суточного запаса. За них полную материальную ответственность несет заведующий производством (шеф-повар). На следующий день он раздает продукты поварам в соответствии с приготовляемыми ими блюдами. Второй экземпляр сдается в счетную часть для расчетов, в дальнейшем хранится у заведующего производством. Требование на получение буфетных продуктов (чая, хлеба, масла, сахара и т. д.) выписывается отдельно по той же форме № 45–МЗ. Буфетные продукты со склада поступают непосредственно в отделения, минуя пищеблок.
|
|
Поиск на сайте