|
|
Научно-производственный центр «ДИП» примет участие в пятом Всероссийском форуме «Здравница-2005», который пройдет в здании Правительства Москвы по адресу ул. Новый Арбат, 36/9 с 24 мая по 26 мая 2005 года.
Форум является главным научно-практическим мероприятием года в санаторно-курортной отрасли. На нем будут рассмотрены вопросы государственного регулирования и организации санаторно-курортной помощи населению, использования природных лечебных ресурсов, новые технологии диагностики, лечения и медицинской реабилитации, аппаратной физиотерапии.
Как отмечает в обращении к участникам форума Мэр Москвы Ю. Лужков, «главным условием успешного развития системы охраны здоровья является разработка и широкое распространение современных медицинских и информационных технологий».
Председатель Оргкомитета Всероссийских форумов «Здравница», Заместитель Министра здравоохранения и социального развития Российской Федерации В. Стародубов определяет главную задачу Форума «Здравница», как «объединение усилий всех регионов страны, всех санаторно-курортных организаций, не зависимо от их ведомственной принадлежности, по сохранению и развитию уникального санаторно-курортного комплекса России».
На форуме нами будет представлено программное обеспечение серии «ПАНСИОН-SOFT» для санаториев, пансионатов, домов отдыха, лечебных и медицинских учреждений России: программные комплексы ДИП-Пансион, Диетическое и Санаторное питание.
Приглашаем вас посетить Всероссийский форум «Здравница-2005».
05.05.2005
Профессиональный стандарт. Необходимые умения медицинской сестры диетической: использовать установленные правила и процедуры профессиональных коммуникаций диетической медсестры по вопросам диетологии; осуществлять контроль за санитарным состоянием помещений пищеблока, раздаточных, буфетных, инвентаря, посуды, а также за выполнением работниками пищеблока правил личной гигиены; проводить ежедневный профилактический медицинский осмотр работников пищеблока, раздаточных и буфетных и не допускать к работе лиц, не прошедших профилактический медицинский осмотр, и больных гнойничковыми заболеваниями кожи, кишечными заболеваниями, тонзиллитом; представлять Совету по лечебному питанию медицинской организации семидневное меню для утверждения, взаимодействуя с врачом-диетологом; составлять семидневное меню по каждой диете совместно с врачом-диетологом, соблюдать принципы рационального и лечебного питания, соблюдать установленные физиологические нормы питания человека; составлять сводное плановое сезонное (зимне-весеннее и летне-осеннее) семидневное меню по диетам, учитывать сочетание продуктов питания и блюд в каждом приеме пищи, равномерно распределять продукты питания и денежные средства на неделю; формировать картотеку блюд, под руководством врача-диетолога разрабатывать (применять) карточки-раскладки на приготовление блюд лечебного питания, разнообразить питание больных за счет ассортимента блюд; проводить подсчет химического состава и пищевой ценности диет под руководством врача-диетолога; проводить сверку с бухгалтерией результатов выполнения натуральных и денежных норм по лечебному питанию за неделю, месяц, квартал; соблюдать требования охраны труда и техники безопасности на пищеблоке медицинской организации.
|
|
Поиск на сайте