В соответствии с от 24 июня 2010 г. «Об утверждении Порядка оказания медицинской помощи населению по профилю „диетология“» на базе программного комплекса Диетпитание создано компьютеризированное рабочее место врача-диетолога в амбулаторно-поликлинических учреждениях для оценки индивидуального пищевого статуса пациента, рационов питания и их коррекции.
– расчет индивидуальных лечебных рационов питания и их печать для выдачи пациенту
– количественная и качественная оценки нарушений пищевого поведения
– формирование учетной и отчетной документации
22.02.2011
Меню-раскладка (форма № 44-МФ) подписывается врачом-диетологом, медицинской сестрой диетической, заведующим производством (шеф-поваром) и бухгалтером. Далее эта форма утверждается главным врачом. В меню-раскладке диетсестра числителем проставляет количество продуктов питания для приготовления одной порции каждого блюда, а знаменателем работник бухгалтерии показывает количество продуктов, необходимое для приготовления всех порций данного блюда. Если в медучреждении небольшое количество лечебных диет, допустимо составление сразу меню-требования (форма № 299). Сотрудник бухгалтерии является участником составления данной отчетной формы. Далее на основании итоговых данных формы № 44-МЗ выписывается форма № 45-МЗ — Требование на выдачу продуктов питания со склада (кладовой) — в двух экземплярах и получение продуктов питания со склада (из кладовой) производится по форме № 45-МЗ или меню-требованию формы № 299, если в учреждении не оформляется форма № 44-МФ (меню-раскладка).
Поиск на сайте