Профессиональный стандарт. Трудовые функции медицинской сестры диетической: участие в планировании лечебного питания пациентов в медицинской организации; выписка лечебного питания пациентов в медицинской организации; контроль качества лечебного питания на пищеблоке медицинской организации; ведение медицинской документации; организация деятельности находящегося в распоряжении персонала; оказание доврачебной медицинской помощи в экстренной форме; оказание первичной доврачебной медико-санитарной помощи населению в условиях чрезвычайных ситуаций на догоспитальном этапе.